Business/초보 농사 정보
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게으른 사람의 1석 3조 텃밭 비료주기 방법 (멀칭 벗기지 않기)Business/초보 농사 정보 2016. 6. 9. 08:19
나의 텃밭은 대부분 실험용이다. 본업이 아닌 별도의 실험용 텃밭이기 때문에 이 곳에서 실험 후에 생산되는 채소는 식용으로 사용을 하고 있다. 잡초가 나지 않도록 비닐 멀칭을 한 밭에 제대로 비료를 주려면 멀칭을 벗기고, 비료를 주고, 멀칭을 씌우고 하는 수고를 다 해야 한다. 이 것이 정통적인 방법이다. 하지만 나는 시간을 절약하기 위하여 조금 쉬운 방법을 사용한다. 멀칭을 벗기지 않고 밭 고랑 사이에 퇴비를 뿌려주어 덮어버린다. 이렇게 퇴비를 덮어 놓으면 세 가지 이익이 있다. 첫째, 멀칭 한 비닐을 벗기고 다시 덮는 2중 작업을 하지 않아도 된다. 시간절약이 많이 된다. (잡초가 있는 고량을 퇴비로 덮어버렸다. 이 잡초들은 며칠 뒤면 염류장해로 마르거나 썩어버린다.) 둘째, 작물에 영양을 공급한다. ..
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고추 줄매기 (고추 줄치기) 방법Business/초보 농사 정보 2016. 6. 8. 23:13
고추가 커 가면서 잎이 많아지고 고추가 많이 열리게 되면서 무게에 가지가 찢어지거나 부러지게 된다. 강한 바람에 고추가 넘어가거나 가지가 부러질 수도 있다. 이 것을 방지하기 위한 것이 고추 줄매기 작업이다. 고추 모를 10개 이하를 기를 때에는 고추 모를 지지대에 일일이 묶어 줄 수도 있으나 보통 번거로운 것이 아니다. 그리고 고추가 자라면서 계속 줄을 옮겨가며 묶어 주어야 한다. 밭 둑 1개를 기준으로 설명하자면 한 쪽 끝의 고추지지대에 줄을 두 가닥 연결한 다음 그 두 가닥의 줄을 반대쪽 밭 둑의 지지대에 조심해서 묶어 준 다음 고추 모를 그 안으로 가두는 것이다. 줄의 높이는 고추모의 크기가 일정하지 않으므로 설명하기가 좀 힘든데 중간 크기고추대의 약 4/5 높이로 하면 된다. 그리고 고추 지지대..
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고추 가지치기 (순따기, 순지르기, 순치기) 방법Business/초보 농사 정보 2016. 6. 8. 22:26
고추 가지치기 (고추 순따기, 고추 순지르기, 고추 순치기 라고도 함). 고추의 순을 따 주지 않으면 고추가 잘 자라지 않으며 수확량이 감소함. (처음 농사를 짓는 분들은 고추 가지가 많으면 더 수확도 많을 것이라고 생각하고 아까워서 가지를 쳐 주지 않는 경우도 있으나 고추를 건강하게 키우고 수확량을 늘리려면 반드시 고추 가지치기를 해주어야 함.) 고추 순지르기 요령: 보통 고추줄기 위쪽으로 보면 Y자 형식으로 가지가 갈라지는 곳이 있음. 첫 가지라고 함. 맨 위 가지 3개 정도만 남기고 나머지 밑에 있는 모든 가지를 사정 없이 잘라주어야 함. 사정 없이에 밑줄 쫘~~악. (첫가지 즉, Y자 가지 아래의 모든 순은 크건 작건 모두 잘라야 함. 빨간색 표시) (고추 순지르기 후의 모습) 고추 가지치기를 할..