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코로나가 바꾼 생활방식 - 자발적 격리끄적끄적 2020. 3. 15. 15:12
오늘은 일요일 술 한잔 하고 싶은 날입니다. 평상시 같으면 아마 지금 밖에 나가 식당에서 친구들을 만나 맛있는 안주를 시켜 놓고 신나게 한 잔 마시고 있을 것입니다. 하지만 코로나 때문에 우리 모두 조심해야 합니다. 요즘에는 스스로 밖에서 사람들을 만나는 것을 피하는 자발적 격리를 정부에서 권유하고 있습니다. 저도 사업을 하고 있지만 정말 최대한 밖에 나가는 것을 삼가면서 자발적 격리를 하려고 노력하고 있습니다. 요즘 일부 종교단체 (교회 등)에서 자발적 격리를 무시하고 예배를 보는 경우가 많은데 좋게 보아줄 성격의 것은 아닙니다. 종교단체에서 오프라인으로 사람을 모아 놓고 종교행사를 행하는 것은 음주운전과 똑같다는 생각입니다. 자기만 죽으면 될 것을 다른 사람까지 죽이는 것이 음주운전입니다. 지금 우한..
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일회용 마스크와 리필마스크끄적끄적 2020. 3. 9. 13:34
오늘부터 마스크 5부제가 시작되었습니다. 지난 며칠간 약국, 농협 등에 직접 찾아가서 KF94 마스크를 사는 것도 힘들고 인터넷으로 구매하는 일회용 마스크는 터무니없이 비싸서 고민이 되었습니다. 미세먼지 마스크라도 사용하려고 하였지만 그것은 아닌 것 같아서 인터넷 검색을 하다가 속지를 교환하는 리필 마스크를 알게 되었고 바로 2개 구매하였습니다. 리필 마스크 한 개당 속지는 10개인가 20개인가 들어있었습니다. 사촌 모임 단톡 방에도 권유를 하였는데 집에 놀러 온 동생이 갑자기 "형, 리필 마스크 사기라고 뉴스에 나왔는데 아무래도 형이 산 그 마스크 같아."라고 하여 확인해 보았더니 제가 산 였습니다. 황당하지만 잘 알아보고 구매하지 않고 지인들에게 권유까지 하게 되었으니 화가 많이 났습니다. 아무튼 저..
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생강차 만들기 - 면역력에 좋은 생강 활용끄적끄적 2020. 3. 8. 08:17
인도에서는 코로나환자가 거의 없다고 합니다. 인도가 의료시설도 우리나라보다 많이 열악하고 인구도 많은데 코로나 환자가 거의 없는 이유에 대하여 인도 사람들이 생강을 많이 먹기 때문이라고 말하는 사람들도 있습니다. 인도 사람들의 주식은 카레인데 카레에는 강황(커규민) 등 여러 가지 향신료가 들어갑니다. 강황도 생강의 한 종류이고 인도 카레에는 강황 이외에도 여러 가지 다른 종류의 생강이 향신료로 들어갑니다. 제가 어릴 때 겨울에는 어머니께서 감기에 걸리지 말라고 생강차를 자주 끓여 주셨습니다. 코로나가 우리나라에 들어온 이후 생강물을 만들어 마시고 있었는데 더 나아가 더 진하게 생강차를 끓여먹기 시작하였습니다. 물론 생강차 하나 만들어 먹는다고 코로나에 걸리지 않는 것은 절대 아니지만 감염되었을 때 중환자..
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맛있는 재래식 된장, 간장 담그는 법 - 메주 포함 6가지 원료유용한 정보 2020. 3. 4. 19:39
오늘은 된장 담그는 날. 우리 동네에 있는 부용사 주지스님께서 오늘이 좋은 날이라고 택일을 해 주시어 부용사에 가서 된장, 간장을 담갔습니다. 지난 2월 14일에 콩을 삶아 메주를 만들었으니 정말 빠른 전개입니다. 된장, 간장 만드는 재료는 간단합니다. 이것저것 많이 넣을 필요 없이 6가지뿐입니다. ◆ 된장, 간장 재료 메주 10Kg (콩 1말을 삶아 만든 것임), 물 2 양동이 (=2 소두, 1 대두), 소금 4.6Kg, 마른 대추 3개, 마른 고추 3개. 숯 ◆ 된장, 간장 담그는 법 부용사 보살님께서 직접 담그셨는데 된장 담그는 법을 순서대로 나열하면 다음과 같습니다. 1. 메주 10Kg을 흐르는 물에 씻어냄. 솔로 박박 씻어 곰팡이를 제거하지 않고 살짝 먼지만 제거함. 2. 플라스틱 통에 명주로 ..